Ogni birra è frutto di un confronto, di una discussione, più o meno lunga e più o meno travagliata, e di una condivisione, di una quadratura del cerchio finale.
Tre linee di prodotto, base – speciali – italian touch, che rappresentano il nostro percorso.
Le birre Base
Queste birre rappresentano il nostro punto di partenza, sia a livello cronologico che per quanto riguarda pulizia, bevibilità e gusto. Caratteristiche che ritroverete in tutte le nostre birre anche in quelle più particolari o innovative.
Le birre Speciali
In questa linea sono presenti le birre dove la sperimentazione spazia i confini geografici alla ricerca di materie prime intriganti che ben si miscelano con la nostra idea di unicità del prodotto.
The Italian Touch
“The Italian touch” rappresenta l’ibridazione di stili canonici con prodotti italiani con l’obiettivo di esltare tanto le peculiarità dello stile prodotto quanto dell’ingrediente italiano aggiunto.